武威，是雄才大略的汉武帝为彰显大汉帝国军队的“武功军威”而得名，又称雍凉之都。
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甘肃的锅巴始于凉州，凉州“奔马锅巴”有麻辣、五香、牛午肉锅巴等系列产品。产品选用银川精大米、高级植物油等原料，引进先进调味技术，经特殊工艺处理，保持名菜风味，营养丰富，香酥可口，余味深长。
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